Как чистить гранат быстро и правильно, фото

Как чистить гранат

Прежде чем научиться чистить гранат, важно пройти процедуру обработки. Включает мытье теплой водой и сушку.

Ядра плодов употребляются в пищу. В зависимости от размера варьируется количество зерен. В мелком плоде их около 700, в крупном — от 1000 и даже больше. Узнать, сколько зерен у граната, помогли ботанические исследования этого фрукта, который на самом деле является ягодой. В ботанике имеет название «гранат». Но в обиходе их путают со спелыми плодами.

Гранатовые деревья растут в тропическом и субтропическом климате. Культивируется в Западной Азии и Южной Европе. В России ареал обитания этого дерева пришелся на побережье Черного моря в Краснодарском крае.

Плоды дерева содержат полезные минералы. Поэтому их едят при низком артериальном давлении и анемии. Гранатовый сок также обладает целебными свойствами.

Как правильно почистить гранат

Перед едой его следует промыть теплой водой и очистить. Тщательно промойте, чтобы не раздавить мягкие семена под кожурой. Она жесткая, но тонкая. Поэтому интенсивное воздействие может раздавить вкусные зерна. После мытья гранат следует высушить мягкой тканью или бумажным полотенцем. Оставить до полного высыхания.

Пока плод сохнет, желательно подготовить инструменты, с помощью которых можно будет его почистить в домашних условиях. Секрет правильной уборки — острый нож. Он легко прорезает жесткую корку и не повреждает семена. Кроме того, вам понадобится разделочная доска и емкость, куда будет помещаться гранатовый помет и контейнер для семян. Правильно чистить гранаты поможет соблюдение последовательности действий.

В зависимости от того, что вам нужно получить из граната: срезать или удалить все косточки, будет зависеть и то, как вам нужно его очистить. Чтобы разрезать плод, необходимо срезать верхушку, разрезать ровно по перепонкам (примерно шесть полосок), раскрыть получившиеся «лепестки» и сложить плод в емкость. Для извлечения семян необходимо: срезать коронку, сделать четыре равных надреза, перевернуть гранат над емкостью, в которую должны попасть сочные семена.

Самый быстрый способ очистки

Есть три основных приема по быстрой очистке сочных фруктов. Вы можете очистить гранаты за 30 секунд, используя один из трех методов. Чтобы проверить эффективность каждого из них, вы можете попробовать методы на трех разных фруктах. Почистить гранат первым способом поможет нож, любой столовый прибор. Сначала срежьте верхушку, сделайте надрезы вдоль перепонок, переверните плоды в контейнер и растирайте до тех пор, пока семена не окажутся в контейнере.

Можно почистить вторым способом, предварительно выполнив те же самые первые два действия из первого способа. После этого поместите ягоду в емкость с водой. Вода поможет аккуратно очистить гранат и извлечь все семена. Весь мусор и фрагменты мембран поднимутся на поверхность и их можно будет быстро подобрать. Семенную воду нужно откинуть на дуршлаг и дать стечь. Готовые очищенные семечки сложите в миску или тарелку.

В третьем способе для очистки граната нужно подготовить вареники и силиконовые формочки. Возьмите отбойный молоток и нож. Сначала разрежьте гранат пополам кончиком ножа. Затем выложите фрикадельки в глубокую тарелку. Сверху положите фрукты, которые необходимо защитить от ударов силиконовой формой. Постучите по фруктам сверху, чтобы ядра высыпались на тарелку. Есть гранаты можно как руками, выковыривая каждое отдельное зернышко, так и ложкой.

Чистим гранат без брызг

Семена плодов очень сочные. Даже при легком надавливании на семена сок будет стекать под пальцы, где его выдавливают. При неточном надрезе семена лопаются и брызгают жидкостью на окружающие предметы. Существуют методы, с помощью которых можно сохранить вкусный и полезный сок во фруктах. Чтобы научиться разрезать гранат, не выплескивая сок, можно воспользоваться хитростью.

Секретный способ очистить гранат быстро и без надлежащего разбрызгивания — использовать миску с теплой водой. Перед чисткой нужно подготовить сам плод (вымыть), наполнить емкость водой, взять острый нож. Сначала срежьте у ягоды корону, разделите ее ножом по перепонкам. Затем нужно положить его в воду и оставить на пять-десять минут.

Когда перепонки пропитаются водой, ягоду будет легче очистить от кожуры. Гранат в воде разделяется на дольки по линии надреза. Каждый подвой протирают от полупрозрачной пленки и удаляют семена. После завершения очистки вы можете снова подержать семена и мусор в течение пяти минут в жидкости. Легкие пленки поднимутся на поверхность, где их можно будет собрать. Пропустите воду с семенами через ситечко. Высыпьте семена в миску.

Как красиво и легко разрезать гранат

Если фрукт требуется не для личного употребления, а для романтического стола, то из него стоит сделать украшение. Если вы умеете идеально чистить гранаты, вы сможете украсить ими стол на свидание или праздник. Перед нарезкой его необходимо вымыть и высушить. Это нужно сделать обязательно, иначе вы можете не понять, как чистить гранат, потому что он будет скользить.

Сделайте круговой надрез в верхней части ореола короны, сняв верхушку. Делать это нужно осторожно, стараясь не раздавить кости. Затем нужно красиво разрезать кожицу ягоды на шесть долек, которые будут похожи на лепестки. Кожуру фрукта разрезаем горизонтально пополам ножом. Затем снимите с кожи «лепестки» — их нужно удалить ровно в месте поперечного разреза. Освободите верхнюю часть плода от полупрозрачных оболочек, нажав ровно посередине. Гранат раскроется и будет похож на цветок.

Очистка граната в 6 движений

За шесть шагов вы сможете очистить ягоду быстро и гладко. Если все сделано правильно, вы можете избежать разбрызгивания сока семян и оставления мусора и остатков кожуры в миске с очищенными бобами. Острый нож и точные движения помогут идеально очистить гранат.

  1. Шаг первый – промойте фрукты под проточной водой
  2. Шаг второй: срежьте верхнюю часть.
  3. Шаг третий: Сделайте четыре ровных надреза на коже сверху вниз.
  4. Шаг четвертый: Разбираем гранату на 4 части.
  5. Шаг пятый: Положите открытые фрукты на тарелку.
  6. Шестой шаг: очищаем зерна пленки.

Есть второй способ вырезать гранат в шесть приемов. Очистка граната начинается с его ополаскивания в теплой воде и сушки. Затем выполните следующие действия:

 

  1. Срезаем верхушку ровным прямым срезом, стараясь не задеть верхние зёрна граната.
  2. Снимите верхнюю часть кожи.
  3. Делаем надрезы вдоль кожицы ягоды, ориентируясь на белые перепонки. У вас должно получиться пять или шесть строк.
  4. Вставьте острый нож в центр ягоды и скрутите ее.
  5. Помогаем разобрать гранату своими руками.
  6. Выкладываем на тарелку и очищаем от лишних пленок и пленок.

Выбирать нужно спелый и сочный гранат, так как с незрелым плодом работать будет невозможно. И ни один из способов очистить фрукт не подойдет.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как чистить гранат быстро и правильно, фото
Войлочная вишня, описание сортов и условия выращивания плодовой культуры