Слива Гросса де Фелисио (Grossa de Felicio) — очень старый сорт, история происхождения которого неизвестна. По одним источникам этот сорт появился в Испании в 17 веке, в других источниках есть информация, что гросса выведена в Италии.
Где можно выращивать?
Так как эта плодовая культура родом из жарких стран, она не очень хорошо переносит сильные морозы. В этом смысле его можно выращивать только в центральных и южных районах страны.
Некоторые садоводы успешно разводят Гроссу в средней полосе России, но в этом случае дерево требует укрытия на зиму и правильного выбора места посадки.
Больше всего деревьев сорта Grossa de Felicio встречается в Краснодарском крае. Площадь, занимаемая садами, составляет около 2-3 га.
Описание
Сливовые деревья высокие и быстрорастущие. В зависимости от климатических условий и соблюдения правил выращивания они могут достигать высоты от 4 до 6 м.
- Крона – имеет произвольную, неправильную и расширяющуюся форму. Из-за сильной загущенности эта плодовая культура требует регулярной обрезки.
- Корневая система мощная.
- Ветви средней длины.
- Листья матовые, темно-зеленого цвета, отличаются различными размерами: на одном дереве можно увидеть достаточно крупные и средние или мелкие листья. Они имеют овальную форму и могут быть прямыми или изогнутыми.
- Цветки крупные, молочного цвета, распускаются в апреле. Дерево обильно цветет, в период цветения его крона полностью покрыта цветами.
- Плоды – Гроссо относится к крупноплодным сортам. Масса слив может достигать 70-90 г. Они отличаются овальной и округлой формой, из-за узких краев их форма визуально кажется очень выпуклой. Боковой шов хорошо виден; в перезревших плодах может треснуть.
- Кожица – после созревания плоды становятся темно-фиолетовыми, их поверхность покрыта ярко выраженным восковым налетом. Скорлупа нежная, средней плотности.
- Мякоть зеленовато-янтарного цвета, довольно мясистая, волокнистая, средней плотности и с низким содержанием сока.
- Вкусовые качества хорошие, сливы характеризуются сладким вкусом, сбалансированным с легкой кислинкой, без горечи и терпкости.
- Аромат фруктовый, пряный, не ярко выраженный.
Лежкость неспелых слив хорошая, но из-за неравномерного созревания рекомендуется отбирать на хранение не достигшие полной зрелости упругие плоды и употреблять в пищу спелые плоды или перерабатывать их на консервацию сразу после сбора урожая.
Плоды богаты сахарозой, фруктозой и глюкозой, а также витаминами А, С, В1 и В2, РР. Они содержат много минералов: магний, кальций, калий, железо, медь.
Вот так выглядит Prune Grossa от Felicio:
Морозостойкость
Grossa de Felicio плохо переносит морозы, что делает невозможным его выращивание в регионах с прохладным климатом. Даже в районах с мягкими зимами деревья рекомендуется укрывать снегом и соломой, а стволы обвязывать тряпками.
Подсказка. Сливу рекомендуется сажать в местах, защищенных от ветров и сквозняков.
Опыление
Плодовая культура самобесплодна, то есть не имеет возможности опыляться от собственных цветков и плодоносить.
Для получения высоких и стабильных урожаев, близких к дереву, необходимо сажать другие сорта поздних слив, время цветения которых совпадает с Гросса.
Лучшими опылителями для этой садовой культуры являются Президент, Венгрия, Сахар.
Урожайность
Хотя Grossa характеризуется как среднеурожайный сорт, некоторые садоводы отмечают, что при благоприятных погодных условиях и надлежащем уходе взрослые деревья могут давать обильные урожаи, до 70 кг с дерева.
Сливы созревают в середине сентября. Первые плоды могут появиться на молодом дереве уже через 2-3 года после посадки, но в стадию активного плодоношения культура вступает на 4-5 год.
Хранение
Благодаря эластичной мякоти и отсутствию большого количества сока сливы могут храниться до 4-5 недель, не теряя привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств. Твердые плоды, собранные за некоторое время до достижения полной зрелости, хранятся лучше. Оптимальная температура хранения слив составляет от 3 до 6 градусов при влажности от 85 до 90%.
Правила посадки
Особенность Grossa de Felicio заключается в достаточно быстром росте деревьев по сравнению с другими сортами сливы. Гросса – теплолюбивая культура, поэтому сажать ее можно только в регионах с продолжительным летом.
Сажать дерево можно весной или осенью, но предпочтительнее для этого сорта осенняя посадка, ведь в этом случае саженец сможет развить хорошую корневую систему до наступления холодов.
При весенней посадке происходит более активный рост надземной части, но корни и само дерево смогут лучше адаптироваться к новым условиям.
Если саженец был куплен в контейнере и его корневая система закрыта, то высаживать его в открытый грунт можно в любое время года, кроме жарких зимних и летних дней.
Рекомендации по выбору саженца
При выборе посадочного материала следует обращать внимание на следующие характеристики:
- Возраст рассады – предпочтение лучше отдать саженцам 1-2 года. Когда старые деревья выкапывают для продажи, их корневая система часто нарушается, из-за чего эти саженцы дольше адаптируются и хуже приживаются.
- Состояние корней: 1-2 летние сливы должны иметь 3-5 основных корней, длина которых 20-30 см, не должны иметь признаков повреждений, признаков болезней.
- Высота главного побега должна быть не менее 1-1,5 м. Дерево должно иметь боковые ветки в количестве 3-4 штук.
- Состояние ствола: необходимо выбирать дерево с ровным стволом, на поверхности которого не должно быть ран, следов болезней или вредителей, его толщина не должна быть менее 2 см.
Также при покупке саженца нужно учитывать, какая слива перед вами – укорененная или привитая. Последнее можно определить по наличию характерных следов прививки возле корневой шейки. Наличие вакцины может служить гарантией того, что продавец не пытается продать дикую сливу, а предлагает действительно сортовую сливу.
Важно купить саженец до того, как начнут появляться признаки вегетации, без бутонов и распустившихся листьев.
Как правильно сажать?
В первую очередь потребуется подготовить посадочную яму, длина и глубина которой должны быть 70 см, а ширина 80 см.
Яму заполняют на 1/3 глубины плодородной смесью, состоящей из верхнего слоя почвы, сульфата кальция, торфа, суперфосфата. Также в посадочную яму можно внести нитроаммофоску и древесную золу.
Поскольку слива предпочитает нормальную кислотность, при ее повышенном уровне землю разбавляют гашеной известью. Определить кислотность почвы в вашем районе можно с помощью специальной лакмусовой бумажки.
Процедура посадки осуществляется следующим образом:
- Сначала в отверстие забивается металлический или деревянный стержень, который также будет служить опорой для саженца.
- На дно лунки помещают саженец и тщательно расправляют его корни.
- Яму засыпают плодородной почвосмесью, слегка ее утрамбовывая. При этом нужно следить, чтобы корневая шейка не уходила глубоко в землю. Он должен располагаться над землей на высоте 3-4 см.
- Вокруг ствола формируют отверстие, которое будет препятствовать вытеканию воды при поливе.
- Затем дерево поливают двумя ведрами воды.
- Поверхность почвы возле приствольного круга засыпают опилками или соломой для предотвращения испарения влаги.
Дерево подвязывают к колышку и в дальнейшем следят, чтобы земля вокруг него не пересыхала.
Правила ухода
Уход за черносливом Grossa de Felicio включает в себя:
- ежегодная обрезка;
- орошение;
- удобрять;
- профилактическая борьба с болезнями и вредителями.
До достижения деревом 3-4-летнего возраста обрезка носит формирующий характер. Затем их проводят для предотвращения загущения кроны, путем измельчения плодов, улучшения доступа свежего воздуха и солнечного света к ветвям и стволу дерева.
Еще одна обязательная составляющая ухода за деревом этого сорта – защита его от морозов. Осенью, перед наступлением холодов, его стволы обвязывают тряпками, мешковиной, а землю вокруг дерева засыпают сухими растительными остатками и шифером.
После выпадения снега нижнюю часть ствола и приствольный круг тщательно засыпают снегом.
Подсказка. Поскольку гроссо не переносит засуху, необходимо следить за тем, чтобы почва вокруг дерева не пересыхала. Особенно важно регулярно поливать плодовую культуру летом, в жаркий и засушливый период. При этом слишком сильно увлажнять почву не стоит, чтобы не вызвать загнивание корней.
Болезни и вредители
Хотя слива Гросс отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, при ослабленном иммунитете и отсутствии профилактических обработок дерево может поражаться мучнистым червецом, тлей, жуками и шелкопрядами.
- Для борьбы с мучнистым червецом прибегают к опрыскиваниям Карбофосом, Каратэ, Децисом. Пораженные листья необходимо вручную сжечь и очистить от жуков и гусениц.
- Борьба с тлей, тутовым шелкопрядом и листоедом включает опрыскивание препаратами Фитоверм, Кинмикс, Децис.
Среди наиболее распространенных заболеваний выделяют:
- дырчатая пятнистость, для борьбы с ней применяют бордоский отвар, Топсин или хлорокись меди;
- черная пятнистость – удаляется обработкой деревьев медным купоросом.
Плюсы и минусы
Преимущества включают в себя:
- крупный плод;
- высокая производительность;
- привлекательный внешний вид, отличная лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к большинству характерных для слив болезней и вредителей;
- быстрый рост;
- хорошие вкусовые качества.
Недостатки:
- низкая морозостойкость;
- необходимость посадки деревьев-опылителей.
Еще одним недостатком является то, что плоды не ломаются, что затрудняет их сбор, когда дерево становится слишком большим.
Отзывы садоводов
Садоводы отмечают, что из пухлых слив получаются очень вкусные джемы и джемы, наливки и компоты. Довольно крупные сливы в особо урожайные годы не успевают собирать и перерабатывать.
Сливовые личинки почти никогда не встречаются на плодах, что позволяет получить 100% урожай.
Мнения садоводов можно найти здесь и здесь.
Средние расценки на плоды и саженцы
Стоимость саженцев зависит от их возраста, качества привоя, наличия контейнера и производителя.
Средняя цена саженца 1-2 лет 200-300 руб.
1 кг слив Grossa de Felicio можно купить за 60-90 рублей.
Заключение
Слива Гросса де Фелисио – позднеспелый, высокоурожайный сорт, который хорошо растет в южных регионах страны. Слива плохо переносит сильные морозы и засуху, но обладает отличной устойчивостью к болезням и вредителям.